搜索

微信公众号

地址:新街口正洪街18号东宇大厦12楼        

电话:025-84275470    025-84615707

 

版权所有:南京大智职业培训学校        备案号:苏ICP备14027067号-1        网站建设:中企动力  南京

办事指南

WORK GUIDE

Email:651854944@qq.com

邮编:210000

 

大智客服

>
>
酒店住宿业
浏览量:
产品名称

酒店住宿业

根据国家统计局于2017年6月30日发布的国民经济行业分类目录,酒店业确切说应该叫做“住宿和餐饮业”,它属于国民经济行业分类中的H门类,其中,住宿业属于H门类中的61大类,餐饮业属于62大类。需要注意:酒店业中可能有餐饮业,但酒店业一般以住宿业为基础;餐饮业广泛存在于经济生活中,很大一部分餐饮业是独立存在的,并不是住宿业的附属行业。碍于篇幅问题,本文仅仅讨论住宿业的会计实务问题。
没有此类产品
立即报名
课程概述
课程目录

酒店会计的特点

      酒店行业是一个古老的行业,已有数千年的历史。现代的酒店行业,其业务范围已较为广泛;既有传统性的住宿和饮食业务;也有扩展性的商品零售、交通票务服务;有些较为大型的酒店,还兼娱乐和旅游等业务。酒店在其经营业务上与工业、商业及其他行业有所不同,有其自身的特征,主要表现在以下几个方面。

1、提供多种服务,经营多种项目
    酒店的基本营业项目是为顾客提供食宿,这就涉及到提供客房的服务,以及为顾客提供各类饮食的服务,为方便顾客提供小商品的零售服务。比较大型的酒店,还开设有夜总会、歌舞厅等娱乐、美容美发、桑拿健身等服务,有的还兼营旅游业务。可见,现代的酒店业务,经营项目繁多,涉及社会面广泛。


2、既有商品的销售,也有劳务的服务
    酒店一方面为消费者提供餐饮性商品、日用小商品的销售,具有商业的某些特点;另一方面又为消费者提供劳务服务,即为消费者提供舒适的休息场所、娱乐、美容美发以及旅游等服务,具有提供劳务服务的特点。


3、以人力操作、服务为主
    酒店中的住宿业,基本上是人力操作,热情周到的行为服务;酒店中的餐饮业,基本以手工操作为主,技术工艺性强;酒店中的商品零售、娱乐几旅游业,也主要是人力的服务。


4、经营过程与消费过程相统一
    酒店业务的经营过程,就是顾客的消费过程。没有顾客的消费,酒店的业务开展就无从谈起。这一特征,说明酒店业务经营的物质设备、设施条件、饮食产品、工艺流程和质量、服务规范和服务人员的素质极为重要。

未找到相应参数组,请于后台属性模板中添加
暂未实现,敬请期待
暂未实现,敬请期待
上一篇
下一篇

老师还为你推荐了以下几门课程